Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu Ar-Ge birimi KAMUAR, ekim ayı gıda endeksi verilerini paylaştı. 64 temel gıda maddesinden oluşan sepet üzerinden yapılan araştırmaya göre gıda fiyatları ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 4,7 arttı. Gıda enflasyonu yılın ilk on ayında yüzde 48,1’e ulaşırken, son bir yıldaki artış ise yüzde 53,8 olarak kaydedildi.
Zincir marketlerden derlenen fiyatlarla hazırlanan gıda fiyatları endeksi, Haziran 2020'den bu yana 77 aydır aralıksız yükselmeye devam ediyor.
5 Yılda Gıda Fiyatları Yüzde 2 bin 353 Arttı
Açıklamada, Eylül 2021'den Ekim 2026'ya kadar geçen beş yıllık süreçte gıda fiyatlarının toplam yüzde 2.353 oranında arttığı vurgulandı. Eylül 2021’de 100 liraya alınan gıda sepeti için Ekim 2026'da 2 bin 453 lira ödenmesi gerektiği belirtildi.
Aynı dönemde kamu çalışanlarının maaş ve ücretlerindeki artışın yüzde 1.292’de kaldığı ifade edilerek, ücretlilerin gıda karşısındaki alım gücünün reel olarak yüzde 43,3 oranında eridiği aktarıldı.
Ekim Ayında En Çok Sebze Pahalandı
Ekim ayında margarin ve sıvı yağ dışındaki tüm harcama gruplarında fiyat yükselişi görüldü. Aylık bazda öne çıkan artışlar şu şekilde gerçekleşti:
Taze Sebze: Yüzde 23,7
Bakliyat: Yüzde 7,2
Meyve: Yüzde 5,5
Süt, Süt Ürünleri ve Yumurta: Yüzde 3,6
Et ve Balık: Yüzde 1,6
İşlenmiş Gıdalar (Salça, Zeytin, Bal, Çay vb.): Yüzde 1,5
Ekmek, Pirinç, Un, Bulgur: Yüzde 0,4
Yıllık En Fazla Artış Sebzede Görüldü
Son bir yıllık dönemde fiyatı en çok artan harcama grubu yüzde 159,1 ile taze sebze oldu. Yıllık bazda meyve fiyatları yüzde 65,7, bakliyat yüzde 66,3, et ve balık yüzde 52,8, ekmek, un ve makarna grubu yüzde 36,2, süt ürünleri ve yumurta yüzde 30,4, yağ fiyatları ise yüzde 17,3 oranında yükseldi.
Raporun sonuç bölümünde, genel ekonomik sorunlar, tarım sektöründeki aksamalar ve girdi maliyetlerindeki yükseliş nedeniyle önümüzdeki aylarda da açlık ve yoksulluk riskinin artmaya devam edeceği değerlendirmesine yer verildi.
