İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü, Ocak 2026 verilerini paylaştı. İstanbulluların sofrasında meyvede mandalina, sebzede ise domates zirvedeki yerini korudu.
İstanbul’da taze meyve ve sebze tüketiminin nabzını tutan İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Hal Müdürlüğü, yılın ilk ayına ait verileri açıkladı. Bayrampaşa ve Ataşehir hallerinden şehre dağılan ürün miktarları, İstanbulluların kış ortasındaki beslenme tercihlerini ve piyasadaki fiyat dengelerini ortaya koydu.
Dev Sevkiyat: Yaklaşık 195 Bin Ton Ürün Girişi Yapıldı
Ocak ayı boyunca İstanbul’daki iki ana hale toplamda 194 bin 460 ton ürün girişi gerçekleşti. Bu sevkiyatın 77 bin 453 tonunu meyveler, 117 bin 7 tonunu ise sebzeler oluşturdu.
Haller bazında incelendiğinde;
Bayrampaşa Hali: 144 bin 855 ton ürünle aslan payını aldı.
Ataşehir Hali: 49 bin 605 ton ürün nakledilerek Anadolu yakasının ihtiyacını karşıladı.
Meyvede Mandalina, Sebzede Domates Lider
İstanbulluların en çok tercih ettiği ürünlerde meyve kategorisinde mandalina (18 bin 188 ton), sebze kategorisinde ise domates (19 bin 25 ton) başı çekti.
Meyve Tercihlerinde İlk 5:
- Mandalina (18.188 ton)
- Portakal (17.340 ton)
- Muz (11.767 ton)
- Elma (9.484 ton)
- Limon (6.456 ton)
Sebze Tercihlerinde İlk 5:
- Domates (19.025 ton)
- Patates (15.017 ton)
- Havuç (9.453 ton)
- Biber (8.418 ton)
- Salatalık (7.284 ton)
Hal Fiyatları: En Pahalı Ürün Kestane Oldu
Ocak ayında hallerde işlem gören ürünlerin kilogram fiyatları da belli oldu. En çok tüketilen ürünlerden mandalina ortalama 29,38 TL, domates ise 83,06 TL'den alıcı buldu.
Ayın "en pahalı ürünü" ünvanını ise kilogramı 252,19 TL ile kestane aldı. Kestaneyi, 208,44 TL ile dut ve 180 TL ile çilek takip etti. Uygun fiyatlı ürünler arasında ise 12 TL ile kuru soğan ve 12,50 TL ile beyaz lahana dikkat çekti.
