Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaçlardaki değişimi gözler önüne sermek amacıyla her ay düzenlediği Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın Ekim 2026 sonuçlarını yayımladı.
Açıklanan verilere göre, artan gıda fiyatları ve yaşam maliyetleri hanehalkı bütçesindeki baskıyı artırmaya devam ederken, dört kişilik bir ailenin gıda harcaması tutarı olan açlık sınırı kritik bir eşiği daha geride bıraktı.
Açlık ve Yoksulluk Sınırında Son Rakamlar
Açlık Sınırı: Dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarını gösteren açlık sınırı 38.024 TL'ye yükseldi.
Yoksulluk Sınırı: Gıda harcamalarının yanı sıra giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri zorunlu diğer tüm hanehalkı harcamaları toplamı dikkate alınarak hesaplanan yoksulluk sınırı ise 123.856 TL olarak kayıtlara geçti.
Bekâr Çalışanın Yaşama Maliyeti: Araştırmada tek başına yaşayan ve çalışan bir kişinin aylık yaşama maliyeti ise 49.124 TL olarak belirlendi.

Mutfak Enflasyonu ve Gıda Fiyatlarındaki Değişim
TÜRK-İŞ verilerine göre mutfak enflasyonundaki aylık ve yıllık seyir şu şekilde gerçekleşti:
Aylık Mutfak Enflasyonu: Ekim ayında gıda fiyatlarındaki aylık artış oranı %0,59 oldu.
Yıllık ve Ortalama Artışlar: Gıda fiyatlarındaki yıllık artış oranı %33,83 olarak gerçekleşirken, yıllık ortalamalardaki artış ise %39,26 seviyesinde hesaplandı.
