Kayseri Şeker Fabrikası, sürdürülebilir tarım hamlesi kapsamında organik şeker üretimi için gerekli sertifikasyonu tamamlayarak Türk şeker sektöründe bir ilke imza attı.
Kayseri Şeker Fabrikası (KAYSE), Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) yaptığı açıklamada, organik tarım mevzuatına uygun olarak üretilen şeker pancarlarından elde edilen "Organik Tarım Müteşebbis Sertifikası"nı (No: MSR-5688) aldığını duyurdu. Bu gelişme ile şirket, Türkiye’de entegre yapıda ticari organik şeker üretimini gerçekleştiren ilk kuruluşlardan biri oldu.
Sektörde Bir İlk: İthalatın Önü Kesilecek
Şirketten yapılan açıklamada, organik şeker üretiminin sadece bir ürün çeşitliliği değil, aynı zamanda stratejik bir hamle olduğu vurgulandı. Yerli imkanlarla üretilecek organik şeker sayesinde, gıda sanayisinde faaliyet gösteren ve organik hammaddeye ihtiyaç duyan üreticilerin ithalat bağımlılığının azaltılması hedefleniyor. Bu durumun, döviz çıkışını engelleyerek ülke ekonomisine pozitif katkı sağlaması bekleniyor.
Sürdürülebilir Tarım ve Çiftçi Refahı
Kayseri Şeker’in bu yeni üretim modeli; doğal kaynakların korunması, toprak sağlığının gözetilmesi ve çiftçilerin katma değeri yüksek ürünlere yönlendirilerek refah seviyelerinin artırılmasını odağına alıyor. Şirket, önümüzdeki dönemde de sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırma ve organik üretim kapasitesini geliştirme konusundaki kararlılığını sürdüreceğini belirtti.
