Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son günlerde artan kırmızı et fiyatları ve ithalat iddialarına dair önemli açıklamalarda bulundu. TGRT Haber'de gündeme ilişkin değerlendirmeler yapan Bakan Yumaklı, özellikle kamuoyunda oluşan "bütün etlerin ithal edildiği" algısının gerçeği yansıtmadığını vurguladı.
Türkiye Kırmızı Et Üretiminde Yüzde 93 Yeterli
Bakan Yumaklı, Türkiye'nin kırmızı et üretimindeki mevcut durumuna dikkat çekerek, "Türkiye bugün kırmızı et üretiminde yaklaşık yüzde 90-93 oranında kendine yeter durumda. Yani kamuoyunda oluşan ‘bütün etleri ithal ediyoruz’ algısı doğru değil. İthalat olarak konuşulan miktar, et tüketimimizin sadece yüzde 7-10 arası," ifadelerini kullandı. Bu açıklama, ülkenin kırmızı et ihtiyacının büyük bir kısmını yerli üretimle karşıladığını ortaya koydu.
Özel'in Fiyat Kıyaslamasına "Elma ile Armut" Tepkisi
Açıklamaları, CHP Genel Başkanı Özgür Özel’in TBMM grup toplantısında yaptığı ve Avrupa ile Türkiye'deki et fiyatlarını kıyasladığı eleştirilere de yanıt niteliği taşıdı. Özel, kırmızı et fiyatlarının Türkiye’de çok yüksek olduğunu iddia etmişti.
Bakan Yumaklı, bu kıyaslamanın manipülasyon içerdiğini belirterek şunları söyledi:
"Bazıları et fiyatları üzerinden farklı bir manipülasyon yapmaya çalışıyor. 'Avrupa'da et 7 dolar, Türkiye'de 21 dolar' gibi. Burada elma ile armudu karşılaştıran bir yaklaşım var. Avrupa'da karkas fiyatını alıp Türkiye'de market rafındaki fiyatla kıyaslarsan bu açık şekilde manipülasyona girer."
CHP Genel Başkanı'nın ısrarla bu rakamları dile getirmesi üzerine Yumaklı, "Ben bilmediğini, yanlış bilgi verildiğini düşünüyorum. Eğer öyle değilse daha vahim," sözleriyle tepkisini dile getirdi.
İthalatta Yeni Sistem: Tek Yetkili Et ve Süt Kurumu
Kırmızı ette vurgun ve tekelleşmenin önüne geçmek için yeni bir sisteme geçtiklerini belirten Bakan Yumaklı, 2024 yılı itibarıyla yurt dışından et tedariki işini sadece Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) yapacağını duyurdu. Bu hamlenin, fiyat istikrarını sağlama ve piyasa aksaklıklarını giderme hedefi taşıdığı belirtildi.
