İstanbul’da vatandaşın temel gıda maddelerinden biri olan simitte fiyat hareketliliği yaşanıyor. Yeni yıla sayılı günler kala, kentin farklı noktalarından "zam" haberleri gelmeye başladı. Edinilen bilgilere göre, bir süredir resmi tarifenin üzerinde, 20 liradan satılan 100 gramlık simidin fiyatı, bazı fırın ve tezgahlarda 25 liraya yükseldi.
Resmi Tarife 15 Lira, Satış Fiyatı 25 Lira
Resmi kayıtlara göre İstanbul’da 100 gramlık simidin 15 liradan satılması gerekiyor. Ancak maliyet artışlarını gerekçe gösteren pek çok esnaf, uzun süredir simidi 20 liradan tüketiciye sunuyordu. Son bir haftadır ise bazı bölgelerde bu fiyatın 25 liraya kadar çıktığı gözlemlendi. Bu durum, resmi tarife ile piyasadaki satış fiyatı arasındaki farkın 10 liraya kadar açılmasına neden oldu.
Esnaf Odasından Açıklama: Karar Ocak Ayında
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan İstanbul Un-İş Esnaf Sanatkârlar Odası Başkanı Şaban Özdemir, şu an için alınmış resmi bir zam kararı olmadığını vurguladı. Özdemir, "Şu an normalde 100 gram simit 15 liraya satılıyor ve herhangi bir tarife değişikliği yok. Simidi 25 liradan satmaya başlayanlar bize bağlı olmayan bazı esnaflar olabilir," dedi.
Özdemir ayrıca, esnafın beklentisine de değinerek zam kararının yılbaşından sonra, Ocak ayı içerisinde değerlendirilmesinin planlandığını belirtti.
Maliyet Artışları Etiketlere Yansıyor
Esnaflar ise un, susam, pekmez ve enerji maliyetlerindeki artış nedeniyle mevcut fiyatların kurtarmadığını ifade ediyor. Yılbaşı öncesi yaşanan bu gayriresmi artışın, Ocak ayında çıkacak resmi kararla birlikte tüm şehre yayılması bekleniyor.
