Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, dünya gıda fiyatları ekim ayında önemli ölçüde geriledi. Başta şeker ve süt ürünleri olmak üzere birçok temel gıda maddesindeki düşüş, endeksin eylül ayına kıyasla düşmesini sağladı. FAO, küresel tahıl üretim tahminini de yukarı yönlü güncelledi.
Dünya Gıda Fiyatları Ekimde Yüzde 1,6 Geriledi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan verilere göre, küresel gıda fiyatları ekim ayında yüzde 1,6 oranında bir gerileme kaydetti.
FAO Dünya Gıda Fiyat Endeksi, Eylül ayında revize edilen 128,5 puandan düşerek, Ekim ayında 126,4 puana indi. Bu düşüş, tüketiciler ve ithalatçı ülkeler için olumlu bir sinyal olarak değerlendiriliyor.
Fiyat Gerilemesinde Şeker ve Süt Ürünleri Başrolde
Ekim ayındaki endeks düşüşünde, bazı temel ürün gruplarındaki sert fiyat gerilemeleri etkili oldu:
Şeker Fiyatları: Yüzde 5,3 ile en sert düşüşü kaydeden ürün grubu oldu.
Süt Ürünleri Fiyatları: Aylık bazda yüzde 3,4 geriledi.
Et Fiyatları: Yüzde 2 oranında bir düşüş gösterdi.
Tahıl Fiyatları: Yüzde 1,3 azaldı.
Ancak bu genel düşüşe rağmen, bitkisel yağ fiyatları aylık bazda yüzde 0,9 oranında bir artış kaydetti.
FAO, Tahıl Üretim Tahminini Yükseltti
Fiyatlardaki gerilemenin yanı sıra, FAO 2025 yılına dair küresel tahıl üretimi tahminlerini de yukarı yönlü güncelledi. Örgüt, küresel tahıl üretiminin 2,971 milyar tondan 2,990 milyar metrik tona çıkacağını öngörüyor. Bu artış, küresel gıda güvenliği açısından olumlu bir gelişme olarak görülüyor.
