2025 Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatlarında ciddi artışlar yaşandı. Geçen yıla göre fiyatlar ortalama yüzde 30 ila 35 arasında yükseldi. Artan maliyetler hem besiciyi hem de vatandaşı zorlarken, pazarlarda durgunluk dikkat çekiyor.
Kurbanlık Fiyatları Ne Kadar Oldu?
Büyükbaş hayvan hissesi: Geçen yıl 25-30 bin TL arasında satılan büyükbaş hisseleri, bu yıl 30-40 bin TL’ye kadar çıktı.
Küçükbaş hayvan (koyun, keçi): 20.000 TL’den başlayıp 35.000 TL’ye kadar alıcı buluyor.
Canlı kilogram fiyatı: 2024’te 280-320 TL olan kilogram fiyatları bu yıl 350-430 TL arasında değişiyor.
Fiyat Artışının Sebebi Ne?
Besiciler, satış fiyatlarının artmasına rağmen aslında kâr edemediklerini söylüyor. Yem, saman, çoban ücreti, nakliye ve pazar yerleri kirasında yaşanan yüksek artışlar, maliyetleri adeta ikiye katladı.
Örneğin;
Nakliye maliyeti: Kars’tan İstanbul’a 25 hayvan taşıyan bir TIR’ın ulaşım bedeli 100 bin TL’ye kadar çıkıyor.
Yer kirası: Kurban pazarlarında yer kiraları 100-150 bin TL’ye ulaştı.
Besicilerin Yorumu: Maliyet Yükü Ağır
Efe Besi Çiftliği sahibi Recep Alan, geçen yıl 120-125 bin TL’ye sattığı 300 kiloluk danayı bu yıl 140-150 bin TL’ye sattığını ancak giderlerinin neredeyse iki katına çıktığını söylüyor. Diğer yandan Mercan Besi Çiftliği’nden Mustafa Odabaşı ise Doğu Anadolu'da hayvan sayısının azaldığını, bu durumun özellikle Batı bölgelerinde arzı olumsuz etkilediğini belirtiyor.
Bu Bayram Alıcı da Satıcı da Zorlanıyor
2025 Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, hem kurban almak isteyen vatandaşlar hem de besiciler yüksek fiyatlar ve düşen alım gücü nedeniyle zor bir sezon geçiriyor. Satışların henüz istenen düzeyde olmadığı ifade ediliyor.
