Buğday fiyatları; elverişli iklim koşulları, Rusya ile Ukrayna arasında barış sağlanabileceğine yönelik beklentiler ve küresel talepteki yavaşlamanın etkisiyle eylül ayında dalgalı bir seyrin ardından sert bir düşüş yaşadı. Yılın ilk aylarında jeopolitik riskler ve hava durumu endişeleriyle kile başına 7,95 dolara kadar tırmanan buğday, eylül ayında yüzde 12,7 değer kaybederek Haziran 2024'ten bu yana en hızlı aylık düşüşünü kaydetti.
Yıla 5 dolar seviyesinden başlayan buğday fiyatları, eylül ayını 6,75 dolardan tamamlarken; yılın başından bu yana toplam kazancı yüzde 35 seviyesinde gerçekleşti.
Düşüşü Tetikleyen Unsurlar: Arz Artışı ve Talep Zayıflığı
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, piyasadaki fiyat hareketlerinin arkasındaki temel dinamikleri şu şekilde özetledi:
Karadeniz Bölgesinde Arz Beklentileri: ABD ve Rusya arasındaki ilişkilerin olumlu seyretmesi, Karadeniz’deki ihracat risklerinin hafiflemesi ve arz beklentilerinin artması fiyatları aşağı çekti.
El Nino Etkisi ve Büyüme Endişeleri: Beklenenden daha düşük gerçekleşen El Nino etkisi, ABD'nin buğday ihracatında görülen kısa vadeli zayıflama ve küresel büyümedeki yavaşlama endişeleri geri çekilmede etkili oldu.
Dolar Endeksi ve Maliyet Rekabeti: Dolar endeksindeki güçlenmenin ABD buğdayının dolar bazındaki maliyetini artırdığını belirten Ergezen, Rusya ve Ukrayna'daki üretim maliyetlerinin azalmasıyla birlikte Avrupa buğdayının piyasada çok daha cazip hâle geldiğini ve ABD buğdayına talebin azaldığını vurguladı.
