Türkiye’de alkol ürünlerine gelen ardı ardına zamlar, özellikle ithal içkilere olan erişimi her geçen yıl daha da zorlaştırıyor. Viski, hem ithal bir ürün olması hem de yüksek ÖTV yükü nedeniyle bu fiyat artışlarından en çok etkilenen alkol grubu olarak öne çıkıyor. 2023 ile 2025 yılları arasındaki süreçte viski fiyatları yaklaşık yüzde 70 ila 90 arasında arttı. Bu artışın temelinde döviz kuru, ÖTV zamları, dağıtım maliyetleri ve üretici ülkelerdeki enflasyon yer alıyor.
2023 yılında standart 70 cl bir viski 550-600 TL bandındayken, 2025 yılı itibarıyla bu rakam 900 TL’nin üzerine çıktı. Aynı şekilde 35’lik viskiler, 2023’te 250 TL seviyelerinde satılırken şu anda 500 TL’nin üzerinde fiyatlarla raflarda yer alıyor.
Örneğin, Jack Daniel’s 35 cl fiyatı 540 TL, Jameson 495 TL, Johnnie Walker Red Label ise 480 TL seviyesinde. Bu fiyatlar yalnızca iki yıl içerisinde neredeyse iki katına çıkmış durumda. Premium segmentte yer alan Chivas Regal 12 Yıl 35 cl viskisi ise 590 TL’yi buluyor.
50 cl’lik şişeler de tüketiciler tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Özellikle hediye amacıyla alınan bu boyuttaki viskilerde fiyatlar da oldukça yükselmiş durumda. Jack Daniel’s 50 cl 720 TL, Jameson 700 TL, Ballantine’s ise 670 TL civarında.
En yaygın tercih edilen 70 cl’lik şişelerde ise güncel fiyatlar dikkat çekici seviyelerde. Jack Daniel’s 960 TL, Jameson 900 TL, Chivas Regal 12 Yıl 1050 TL, Ballantine’s 880 TL ve Johnnie Walker Black Label 1090 TL olarak satılıyor. Bu şişe boyutunun en çok tercih edilmesinin nedeni, litre başına birim fiyatın görece daha uygun olması.
1 litrelik viskiler ise genellikle barlar, restoranlar veya toplu tüketim yapan kullanıcılar tarafından tercih ediliyor. 2025 yılı itibarıyla Jack Daniel’s 1 litre fiyatı 1290 TL’ye, Chivas Regal 12 Yıl 1 litre 1390 TL’ye, Johnnie Walker Red Label ise 1230 TL’ye kadar çıkmış durumda. Bu fiyatlar 2023 yılındaki ortalama 700-800 TL’lik seviyelere kıyasla oldukça yüksek.
Fiyatlardaki bu artış sadece perakende satışları değil, aynı zamanda tüketim alışkanlıklarını da etkiliyor. Kullanıcılar artık daha küçük şişelere yöneliyor, yerli viski ve benzeri alternatif ürünlere ilgi artıyor. Öte yandan, bazı tüketicilerse yurt dışından getirilen duty free viskilere yönelerek maliyeti düşürmeye çalışıyor.
Uzmanlar, Türkiye’de viski fiyatlarının önümüzdeki dönemde daha da artabileceği uyarısında bulunuyor. Özellikle yılın ikinci yarısında yapılacak ÖTV güncellemesiyle birlikte fiyatlara yeni bir zam gelebileceği konuşuluyor. Bu durum hem tüketicileri hem de alkol satışı yapan işletmeleri doğrudan etkiliyor.
Türkiye, alkol üzerindeki vergi yükü açısından Avrupa ülkeleri arasında en üst sıralarda yer alıyor. Bu nedenle viski gibi ithal ürünlerin Türkiye'deki fiyatları, üretici ülkelerdeki fiyatlarla kıyaslandığında 3 ila 4 kat arasında değişiklik gösteriyor.
Viski fiyatlarının geldiği nokta, sadece bir tüketici meselesi değil; aynı zamanda ekonomik koşulların, vergi politikalarının ve uluslararası ticaretin halk üzerindeki etkisinin de bir yansıması niteliğinde.
